A receita de Arroz Doce de Pamonha combina duas sobremesas clássicas em uma versão cremosa, aconchegante e cheia de sabor brasileiro. Ótima opção para a sua Festa Junina.

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz

1 xícara (chá) de água

2 latas ou sachês de milho-verde

800 ml de Leite Saboroso

1 pitada de sal

1 lata ou caixinha de Leite condensado

1 caixinha de Creme de Leite

cravo a gosto

canela a gosto

Palha de milho para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe até a água secar e o arroz ficar macio.
2. Enquanto isso, bata o milho-verde com o Leite Saborosol no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura batida para uma panela e adicione o arroz cozido.
4. Acrescente a pitada de sal, o Leite condensado e o Creme de Leite, o cravo e a canela.
5. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir uma textura cremosa.
6. Desligue o fogo e transfira para uma travessa ou potinhos individuais.
7. Decore com palha de milho e sirva morno ou gelado.