Receita de Pão de Queijo Montanha Russa delicioso feito com polvilho azedo, leite, sal, polvilho doce, óleos e ovos. 

Ingredientes

3 ovos

meia xícara (chá) de leite Saboroso

1/4 de xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Saboroso

1 xícara (chá) de polvilho azedo

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, acrescente os ovos, o leite, o óleo e misture.
2. Em seguida, adicione o sal e os polvilhos, aos poucos, misturando bem até obter uma consistência homogênea.
3. Adicione o queijo e o sal, com cuidado para não ficar salgado, e misture pela última vez.
4. Transfira a massa para um recipiente refratário retangular previamente untado com óleo e polvilhado com farinha de trigo.
5. Leve ao forno, pré-aquecido a 200°C, por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado.