Ah, a gastronomia mineira… como não amar? Assim como o pão de queijo, a queijadinha é uma delícia mineira difícil de resistir

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de queijo ralado Saboroso
• 1 xícara de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes em uma tigela.
• Em seguida, despeje o conteúdo até a metade das forminhas de cupcakes ou empada
• Coloque quadradinhos de goiabada no meio da massa que será levada ao forno.
• Adicione mais massa até tampar a goiabada.
• Leve ao forno baixo por 40 minutos.

Dicas

Adicione fatias de queijo parmesão Saboroso